COLORE: Rosso rubino carico con riflessi violacei PROFUMO: I sentori fruttati, di prugna matura e sottobosco, si uniscono armoniosamente con gli aromi terziari di liquirizia e cuoio SAPORE: È pieno di corpo, strutturato e lascia il palato vellutato ABBINAMENTO: Accompagna preparazioni di cacciagione e selvaggina, ed è buono con i formaggi stagionati Da provare con il capretto al forno.