COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei PROFUMO: al naso esprime belle note di frutta matura e confettura di more SAPORE: Una traccia di vaniglia e di pepe bianco apre ad un assaggio pieno, armonico e caldo, caratterizzato da una bella armonia e persistenza. VARIETÀ: uve tradizionali GRADO: 14,5% ABBINAMENTI: Primi di terra, Secondi di terra TEMPERATURA: 16-18 °C AREA DI PRODUZIONE: Sardegna