CONTADI CASTALDI RESERVE ASTUCCIO 2 BT 1 ROSE 1 PINOT NERO

Il Rosé Contadi Castaldi valorizza il Pinot nero in una cuvée fresca e fruttata; Pinònero Riserva è un Franciacorta Dosaggio Zero da Pinot nero, affinato a lungo sui lieviti
www.contadicastaldi.itUna confezione dedicata a due espressioni del Pinot nero secondo Contadi Castaldi
Il Franciacorta Rosé si presenta con un profilo fragrante e invitante, dove i frutti di bosco e i petali di rosa incontrano sfumature di mela e frutta tropicale
Il sorso è vivace, strutturato e sapido, con un finale equilibrato che lo rende piacevole dall aperitivo alla tavola
Pinònero Riserva Dosaggio Zero propone invece una lettura più essenziale e profonda del vitigno: la bollicina accompagna un profilo asciutto, preciso e persistente, con richiami agrumati, floreali e di piccoli frutti
Servite insieme, le due bottiglie offrono un interessante degustazione a confronto: da una parte la fragranza e la versatilità del Rosé, dall altra la tensione e la struttura della Riserva
La confezione è adatta a un regalo per appassionati o a una cena speciale
Il Rosé accompagna salmone, crostacei, tartare e carni bianche; Pinònero Riserva si presta a piatti più saporiti, fritti di mare e preparazioni con funghi
Servire entrambe fresche, ma non ghiacciate, in calici da metodo classico.