Côtes du Jura - Savagnin Cuvee Romane Eric Thill cl.75

Il Côtes du Jura Savagnin "Cuvée Romane" - Eric Thill è un bianco unico e affascinante, capace di raccontare con purezza l identità più autentica del Jura
Al naso sprigiona aromi intensi di agrumi maturi, frutta a polpa bianca, erbe officinali e fiori essiccati, arricchiti da note saline e da una tipica sfumatura minerale che richiama il calcare e il marne grigio del territorio
Il sorso è vibrante, profondo e sorprendentemente teso: una freschezza incisiva sostiene la struttura ampia del Savagnin, regalando equilibrio e precisione
La persistenza è lunga, complessa e ricca di rimandi minerali
Perfetto con formaggi del Jura, pesce, cucina asiatica e piatti saporiti
Un Savagnin elegante, territoriale e di grande carattere.