Cahors La Pierre ch. Les Croisille cl.75

Il Cahors "La Pierre" Château Les Croisille è un Malbec elegante e profondo, espressione pura dei suoli pietrosi che ne modellano freschezza e personalità
Al naso offre aromi intensi di mora, prugna, ciliegia nera e ribes, affiancati da note di violetta, spezie fini e una marcata impronta minerale che richiama la pietra da cui prende il nome
Il sorso è teso, vibrante e raffinato: tannini fitti ma perfettamente integrati si combinano con una freschezza incisiva che dona slancio e grande equilibrio
La struttura è elegante e verticale, con un finale lungo, preciso e ricco di sfumature fruttate e minerali
Perfetto con carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e cucina ricca
Un Cahors autentico, profondo e di straordinaria finezza.