Un Metodo Classico biologico che unisce precisione e raffinatezza, nato per esaltare l autenticità del terroir delle Goriska Brda La scelta del dosaggio zero permette di cogliere il vino nella sua purezza assoluta, senza compromessi, con un carattere diretto e trasparente.Alla vista si presenta con un delicato rosa antico, impreziosito da un perlage fine e persistente che danza nel calice con eleganza Al naso offre note fragranti di piccoli frutti rossi, lampone e ribes, accarezzate da sfumature di rosa canina, agrumi e una lieve nota minerale che ne completa la complessità aromatica.Il sorso è fresco, secco e verticale, con acidità vivace e grande equilibrio La struttura snella si unisce a una sapidità elegante che allunga il finale, rendendo questo spumante ideale per chi cerca uno stile raffinato, moderno e senza dolcezze aggiunte.Perfetto come aperitivo, si abbina con grande naturalezza a piatti di mare, sushi, tartare, crostacei e carni bianche delicate Un Rosé che seduce per la sua energia e finezza, pensato per momenti speciali e brindisi di classe.