Virdis PIGHIN cl.75

UVE: dai vitigni Sauvignon Nepis, Sauvignon Ritos, Soreli (tocai) e Fleurtai (tocai), resistenti alle malattie.COLORE: giallo paglierino carico.PROFUMO: floreale, con sentori di frutta tropicale.SAPORE: secco, fragrante, con una buona armonia e un ottima persistenza.ABBINAMENTO: ottimo come aperitivo, molto versatile negli abbinamenti gastronomici ben si adatta a risotti con verdure di stagione, carni bianche, formaggi non stagionati.SERVIZIO: alla temperatura da +11° a +12° C stappato al momento.CONSUMO E DURATA: ideale consumato fresco, ben conservato aumenta di personalità e può durare 2-3 anni