VINO SAGRANTINO DI MONTEFALCO doc ALZATURA CL.75

Il Sagrantino di Montefalco della Tenuta Alzatura è un grande rosso umbro di carattere e struttura, simbolo di un territorio unico
Prodotto esclusivamente da uve Sagrantino coltivate sulle colline di Montefalco, a circa 350 metri di altitudine, esprime potenza, eleganza e una straordinaria longevità
Alla vista si presenta di un rosso rubino profondo con riflessi granato
Il bouquet è complesso e intenso, con note di mora, prugna secca, ciliegia sotto spirito, accompagnate da spezie dolci, cacao, tabacco e un accenno balsamico
In bocca è vigoroso e strutturato: i tannini, fitti e aristocratici, si fondono con un frutto maturo e una freschezza equilibrata, regalando profondità e persistenza
Il finale è lunghissimo, con richiami di liquirizia e spezie
Un vino da meditazione e da grande tavola, ideale con carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati.Vitigno: Sagrantino 100%Zona di produzione: Montefalco (PG), UmbriaAltitudine: 350 m s.l.m.Terreno: Argilloso-calcareo, ben drenatoVinificazione: Lunga macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaioAffinamento: 18 mesi in barrique di rovere francese e almeno 12 mesi in bottigliaGradazione alcolica: 15% vol.