VINO NEBBIOLO ROSE' ALBA DOC CUVAGE LT.0.75

Un rosé di grande personalità ottenuto da uve Nebbiolo coltivate sulle colline di Alba, cuore del Piemonte
Dopo una breve macerazione sulle bucce per estrarre il delicato colore rosa salmone, il vino fermenta lentamente a temperatura controllata, mantenendo intatti i profumi più fragranti del vitigno
Nel calice si presenta luminoso e brillante, con profumi di fragoline di bosco, melograno, petali di rosa e una lieve nota agrumata
Al palato è fresco, elegante e ben equilibrato, con una piacevole sapidità che prolunga il finale.Consigli di servizio: servire a 8-10 °C in calice da vino bianco o rosato; ideale consumarlo giovane per esaltarne la fragranza.Abbinamenti gastronomici: perfetto come aperitivo, si abbina a salumi delicati, antipasti di pesce, crostacei, insalate gourmet e formaggi freschi; ottimo anche con piatti della cucina fusion.Curiosità: interpreta in chiave moderna il vitigno principe delle Langhe, unendo la nobiltà del Nebbiolo a una beva fresca e conviviale.