Cuvée Ephémère Vin de France Vig.Meynard cl.75

Questo vino, prodotto esclusivamente da Cabernet Franc, si distingue per la sua freschezza e il suo bouquet fruttato con note di lampone, ribes nero, completate da accenni di violetta, creando un armonia elegante e raffinata.Questa edizione limitata, realizzata con una selezione speciale di Cabernet Franc, rappresenta l uva preferita da Jean François per la vendemmia 2021
Ogni anno vengono selezionati con cura alcuni filari, le cui uve raggiungono la maturità perfetta
Questi acini vengono quindi vinificati e affinati in anfore di terracotta, per esaltare la purezza naturale della frutta
Il risultato è un vino fresco, con un bouquet fruttato vibrante.Abbinamenti consigliatiPollo cremosoTagliatelle ai funghi?? Aromi principali: Lampone  Mora  Pepe bianco  Ribes nero  Spezie  Violetta?? Edizione Speciale - Vino Rosso Monovarietale