Villa Blanche Chardonnay 2023 - Colore giallo chiaro con riflessi dorati Annata calda che offre un profilo aromatico equilibrato, con note di fiori bianchi, mango, pesca di vigna e anice stellato, seguite da sfumature di vaniglia, latte di cocco e pan di zenzero Al palato è pulito, fresco e pieno, con aromi di albicocca, pesca, fiori di acacia, menta piperita, ananas fresco, mandorle tostate, miele e burro, con un finale cremoso e minerale IGP Pays d Oc, 100% Chardonnay, coltivato su suoli vulcanici e argillo-calcarei con clima mediterraneo caldo e soleggiato Raccolta notturna in due fasi, fermentazione a 15°C, senza fermentazione malolattica Affinamento: 70% in acciaio, 30% in barrique per 3 mesi Premi: Chardonnay du Monde 2024 (oro), Sommelier Awards 2024 (oro + By the Glass), Jancis Robinson (Aprile 2024 - 16/20), TOP 100 Wine Merchant (Highly Commended).