Chateauneuf du Pape Rouge D.du Grand Tinel Traditiuon 2021 cl.75

Un grande classico della Valle del Rodano, il Châteauneuf-du-Pape Tradition Rouge 2022 è un vino che incarna l eleganza, la potenza e la tradizione enologica di una delle denominazioni più celebri di Francia.Uvaggio e TerroirComposto da 70% Grenache Noir e 30% Syrah, proviene da vigneti storici situati nei prestigiosi cru di La Gardiole e Palestor, su suoli argilloso-silicei ricoperti di galets roulés (ciottoli arrotondati), tipici della zona e fondamentali per la maturazione ottimale delle uve
Le vigne, con un età media di 80 anni, donano al vino profondità e concentrazione uniche.Vinificazione e AffinamentoLa vendemmia è manuale, le uve vengono diraspate e pigiate interamente, e ogni varietà è vinificata separatamente con una cuvaison lunga, secondo il metodo tradizionale
L affinamento dura 10 mesi in foudres, demi-muids e barriques, con l obiettivo di ammorbidire i tannini e ottenere una maggiore rotondità e morbidezza
L assemblaggio finale viene effettuato poco prima dell imbottigliamento, garantendo equilibrio e armonia.Note di DegustazioneAl naso si apre con un bouquet intenso e invitante di frutti rossi brillanti e spezie dolci
Al palato mostra una struttura fine e rotonda, con tannini setosi ed elegantemente avvolgenti, che accompagnano una beva piacevole ma di grande personalità.Abbinamenti e ServizioPerfetto con carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati
Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C
Ha un potenziale di invecchiamento di 5-10 anni, ideale sia per un consumo immediato che per affinarsi ulteriormente in bottiglia.