COLORE: Colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli. PROFUMO: Al naso si apre con un intenso bouquet, con sentori di frutti esotici e melone, arricchiti da piacevoli profumi di peperoni verde. SAPORE: Al palato risulta asciutto, di buona struttura e piacevolmente generoso. VARIETÀ: Sauvignon GRADO: 12,5% ABBINAMENTI: Perfetto per accompagnare risotti e primi piatti, è ideale in abbinamento a crostacei e frutti di mare. TEMPERATURA: 10 - 12 ? AREA DI PRODUZIONE: Comune di Dolegna del Collio