Il Satèn Club Cuvée Millesimato Franciacorta Brut DOCG Biologico del Castello di Gussago è un elegante interpretazione del metodo classico, emblema di finezza e armonia Ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay biologiche, affina sui lieviti per oltre 30 mesi, raggiungendo una complessità aromatica raffinata Alla vista si presenta giallo paglierino luminoso con un perlage fine e persistente; al naso sprigiona delicate note di fiori bianchi, agrumi e frutta secca, con sfumature di crosta di pane e vaniglia Al palato è cremoso, vellutato e perfettamente equilibrato, con una freschezza elegante e una chiusura lunga e minerale Ideale come aperitivo raffinato o in abbinamento a pesce crudo, crostacei e piatti delicati, rappresenta l anima più pura e setosa del Franciacorta Satèn.