Lo Champagne Piper-Heidsieck Brut è un cuvée classico e vivace, realizzato principalmente con Pinot Noir (oltre il 50%), accompagnato da Chardonnay e Pinot Meunier È caratterizzato da un colore giallo dorato brillante e bollicine fini e persistenti Al naso si percepiscono aromi freschi di mela, pera, agrumi e frutta a polpa bianca, con delicate sfumature di brioche, nocciola e fiori bianchi.In bocca è fresco e ben equilibrato, con una piacevole acidità che si sposa a una struttura cremosa e una leggera morbidezza Il finale è lungo, vivace e con note di agrumi e mandorla tostata Perfetto come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi, è uno champagne versatile e dal profilo raffinato