CHAMPAGNE VEUVE CLICQUOT CL.75

COLORE: color oro e solcato da infinitesimali bollicine
PROFUMO: apre all'olfatto su nette sensazioni minerali e di agrumi per poi cedere pan brioche e vaniglia, burro, miele e frutta secca, spezie ed erbe aromatiche.
SAPORE: quasi cremoso, pieno e secco, segnato da evidente acidità agrumata e da persistenza dai toni fumé.
VARIETÀ: Chardonnay, Pinot Nero.
GRADO: 12 %
ABBINAMENTI: ostriche e crostacei, a piatti con funghi porcini e tartufo e a formaggi semi-stagionati e a crosta fiorita.
TEMPERATURA: 10°C
AREA DI PRODUZIONE: Reims (Francia).