VINO CANTINA DI BOLZANO RIESLING DOC CL. 75

COLORE: giallo-verdognolo
PROFUMO: di pesca, pera, pompelmo, albicocca, mela, leggermente etereo
SAPORE: secco, minerale, elegante
VARIETÀ: Riesling
GRADO: 13 %vol
ABBINAMENTI: eccellente con il pesce, i molluschi (capesante) e i crostacei. anche con il pollame, le carni bianche e i formaggi
TEMPERATURA: 10-12 °C
AREA DI PRODUZIONE: Pendii intorno Bolzano e Valle Isarco 500 metri sopra il livello del mare