L AOC Chablis 2022 Domaine de Vauroux è uno Chardonnay puro ed elegante, perfetta espressione del terroir calcareo dello Chablisien Al naso si apre con profumi nitidi di agrumi, mela verde, fiori bianchi e leggere sfumature minerali che richiamano il gesso e la pietra bagnata Il sorso è teso, fresco e vibrante, con una precisione aromatica che mette in risalto la tipica sapidità del territorio La struttura è fine ma avvolgente, sostenuta da una freschezza incisiva che accompagna un finale lungo, secco e luminoso Perfetto con frutti di mare, ostriche, pesce, sushi e cucina leggera Un Chablis moderno, pulito e di grande immediatezza.