Il suo colore molto giovane è brillante, frizzante, di colore giallo paglierino con riflesso verde Il suo naso aperto, potente e di buona intensità, offre una tavolozza aromatica bella e complessa, mescolando note minerali, fruttate e persino floreali Con la maturità compaiono note mielate.In bocca l attacco è vivace, nervoso, avvolto da una piacevolissima morbidezza.Da gustare a partire dai 2 anni, può essere conservato per 5 anni.