Il Château de Pez è un prestigioso vino prodotto nell appellazione Saint-Estèphe, nella regione vinicola di Bordeaux, in Francia Si presenta con un colore rosso intenso e riflessi violacei Al naso, si possono percepire intense note di frutta nera, spezie, tabacco e leggeri sentori di legno Al palato, è un vino strutturato e armonioso, con tannini morbidi e una buona freschezza Il gusto è complesso, con una piacevole persistenza aromatica Il Château de Pez è un vino ideale da abbinare a carni rosse, formaggi stagionati e piatti di cacciagione.