COLORE: rosso rubino intenso impenetrabile PROFUMO: Il profumo è complesso e magnifico: speziato, con sentori di vaniglia SAPORE: il sapore è corposo, con tannini dolci che conferisco morbidezza assieme agli aromi di frutta secca, spezie e tabacco ABBINAMENTO: Si abbina tradizionalmente a selvaggina, carne alla brace, brasati e formaggi stagionati.