PAGUS CAMILLA DOC BOLGHERI BIANCO LT.1.5 CASSA POGGIO AL TESORO

Il "Solosole Pagus Camilla" è un Vermentino in purezza prodotto dalla cantina Poggio al Tesoro, situata nella prestigiosa zona di Bolgheri, in Toscana
Questo vino bianco esprime l essenza del territorio bolgherese, caratterizzato da suoli ricchi di sedimenti alluvionali e da un microclima influenzato dalla vicinanza del mare.Caratteristiche principali:Vitigno: 100% Vermentino (selezione di cloni dalla Corsica).Denominazione: Bolgheri D.O.C.Formato: Disponibile in bottiglie da 1,5 litri (Magnum).Affinamento: Fermentazione in acciaio inox (70%) e anfore di terracotta (30%), seguita da un affinamento su fecce fini con battonage fino a giugno dell anno successivo, e successivo affinamento in bottiglia.Note di degustazione:Colore: Giallo paglierino brillante.Profumo: Intensi aromi agrumati e di erbe aromatiche, con richiami alle fragranze mediterranee.Gusto: Fresco e sapido, con una buona struttura e persistenza, caratterizzato da una piacevole nota minerale.Abbinamenti consigliati:Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a piatti a base di pesce, crostacei, sushi e formaggi freschi.