Maturazione Circa 18 mesi in barriques di rovere francese di media tostatura Affinamento Minimo 9 mesi in bottiglia Rosso rubino brillante con riflessi granati, profumi fragranti di visciola e marasca, cannella e noce moscata, vaniglia e anice Al gusto è pieno ed equilibrato con tannini dolci e morbidi che gli conferiscono una buona persistenza aromatica da bere con grandi arrosti di carne rossa, pollame nobile e brasati all Aglianico.