COLORE: paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini PROFUMO: è intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco SAPORE: asciutto pieno, elegante ed equilibrato VARIETÀ: Sauvignon 100% GRADO: 13% ABBINAMENTI: con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l'aragosta e con l'astice nelle preparazioni più semplici. TEMPERATURA: 12/14°C AREA DI PRODUZIONE: Venezia Giulia