COLORE: rubino intenso, brillante PROFUMO: intenso con sentori di vaniglia e rosa appassita SAPORE: armonico di grande struttura, gran corpo, caldo, sapido, tannini ed acidità in perfetto equilibrio, molto persistente e sapido. VARIETÀ: Sangiovese grosso 100% GRADO: 13,87% ABBINAMENTI: adatto a vari abbinamenti TEMPERATURA: 18ºC AREA DI PRODUZIONE: Montalcino