Il Sauvignon Superiore DOC di Ca Bolani è un vino bianco dal profilo aromatico intenso e raffinato, che interpreta con eleganza lo stile friulano Ottenuto da uve Sauvignon Blanc coltivate nei terreni ricchi e ventilati della zona di Aquileia, esprime un equilibrio perfetto tra freschezza, complessità e finezza aromatica Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdolini, mentre al naso sprigiona note fragranti di foglia di pomodoro, salvia, agrumi e frutta tropicale, con accenni minerali e floreali Il gusto è vivace, armonioso e vellutato, con una freschezza vibrante e un finale lungo e aromatico Ideale con antipasti, piatti di pesce, crostacei, verdure grigliate e formaggi freschi, è un vino che incarna la purezza, l eleganza e l identità del Sauvignon firmato Ca Bolani.