COLORE: Color giallo paglierino, venato da riflessi che conferiscono una singolare brillantezza. PROFUMO: Delicato e fine si colgono piacevoli note di fiori di mandorlo e pera. SAPORE: Asciutto, elegante, di buon corpo, con retrogusto leggermente aromatico di piacevole persistenza. VARIETÀ: Friulano in purezza GRADO: 12,5% in volume ABBINAMENTI: Ottimo aperitivo, è tradizionale vino fresco e leggero da tutto pasto, specie nel consumo quotidiano. Trova però eccellenti combinazioni con sformati di verdura, risotto ai gamberi, salumi delicati, triglia al cartoccio ed altri piatti a base di pesce. TEMPERATURA: 10° - 12° C. AREA DI PRODUZIONE: Cervignano del Friuli, zona Aquileia DOC