è uno spumante biologico prodotto esclusivamente con uve Chardonnay Questo vino si distingue per la sua eleganza e freschezza, con un affinamento minimo sui lieviti di 18 mesi.Caratteristiche principali:Colore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdi; perlage fine e persistente.Profumo: Elegante e raffinato, con sentori di fiori bianchi ed erbe aromatiche, sfumati da delicate note vanigliate.Gusto: Cremoso e morbido, delicato, pur conservando la sapidità tipica dei vini della zona.Abbinamenti consigliati:Ideale come aperitivo o in accompagnamento a cruditè di mare, crostacei, tartare di pesce o carne.Certificazione biologica:Questo Franciacorta è certificato biologico, prodotto senza l uso di sostanze chimiche di sintesi, ma solo con sostanze di origine naturale La coltivazione avviene senza concimi minerali e diserbi chimici, preferendo lavorazioni meccaniche sotto la fila.