CHAMPAGNE BOLLINGER CL.75

COLORE: Una veste dorata, segno distintivo dei vitigni a bacca scura
Perlage molto fine
PROFUMO: Una bellissima complessità aromatica
Aromi di frutta matura e di spezie
Note di mela e pesca
SAPORE: Una sottile combinazione di struttura, persistenza e vivacità
Bollicina vellutata
Aromi di pera, brioche e spezie, note di noce fresca
ABBINAMENTO: Tutti i tipi di pesce, in particolare sushi e sashimi
l crostacei: gamberetti, scampi, aragosta, astice alla griglia
Pollame e carni bianche
Anacardi, parmigiano, prosciutto.