SPUMANTE FRANCIACORTA MONTE ROSSA CABOCHON BRUT CL.75

COLORE: Giallo paglierino luminoso, con perlage molto fine
PROFUMO: Ricco ed elegante, contrassegnato da sentori agrumati, di erbe balsamiche, mentolo, miele e frutta candita
SAPORE: Cremoso, morbido, fresco, strutturato, con agrumi e frutta gialla, di lunga persistenza.
VARIETÀ: 70% Chardonnay 30% Pinot Nero
GRADO: 12,5%
ABBINAMENTI: Antipasti di pesce, pesce-crostacei al vapore, finger food, pesce crudo, crostacei
TEMPERATURA: 4-6° C
AREA DI PRODUZIONE: Franciacorta