VINO VITA ROSSO IGT LT.0,75 Agnoletti Ida

Proviene da un vigneto di Giavera, allevato a guyot, 5200 viti/ha. É un uvaggio di Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz, Malbek e Cabernet Franc in percentuali variabili secondo l annata.Produzione 60 q.li/ha Vinificazione in acciaio, macerazione sulle vinacce di 15/20 giorni ed affinamento in barriques e tonneaux per un anno ed affinamento in bottiglia per almeno 6 mesi. Non è filtrato ed estremamente naturale.Il vino è fresco, netto e deciso ma vellutato ed armonico. Leggermente speziato.Abbinamenti: carni rosse, brasati e formaggi stagionati.Gradazione: 13,00/13,50%Temperatura di servizio: 16 - 18 °C