CHATEAUNEUF DU PAPE BLANC CLOS DU MONT OLIVET CL.75

Lo Châteauneuf-du-Pape Blanc Clos du Mont-Olivet è un vino bianco elegante e raffinato, prodotto con un sapiente assemblaggio di uve tradizionali della Valle del Rodano
Caratterizzato da un bouquet aromatico ricco e complesso, sprigiona profumi di fiori bianchi, frutta matura, agrumi e delicate note minerali.Al palato si presenta fresco e vellutato, con una struttura armoniosa che combina morbidezza e acidità
La lunga persistenza gustativa rivela accenni di mandorle tostate e miele, che ne esaltano la complessità.Questo vino ha ottenuto punteggi eccellenti, tra cui:94 punti per la sua struttura e freschezza.93 punti per l annata recente, apprezzata per la purezza aromatica.92 punti per il suo equilibrio tra corpo e finezza.Perfetto in abbinamento con crostacei, pesce al forno, carni bianche e formaggi stagionati
Da servire a una temperatura di 10-12°C, ha un potenziale di invecchiamento che lo rende ideale anche per essere apprezzato negli anni a venire.