Questo Prosecco Superiore Brut DOCG nasce dai migliori vigneti di Glera delle colline di Valdobbiadene, patria indiscussa delle grandi bollicine venete La vendemmia manuale, la pressatura soffice e la rifermentazione lenta in autoclave donano al vino un perlage finissimo e profumi intensi Il colore è giallo paglierino brillante con riflessi verdolini; il bouquet regala sentori di mela verde, pera, fiori d acacia e una leggera nota agrumata Al palato è elegante e asciutto, con freschezza minerale e persistenza aromatica che invita a un nuovo sorso.Consigli di servizio: servire a 6-8 °C in calice a tulipano, senza decantazione.Abbinamenti gastronomici: perfetto come aperitivo raffinato, accompagna crudi di pesce, ostriche, carpacci di mare, sushi e risotti delicati.Curiosità: la produzione è volutamente limitata, per garantire un livello qualitativo costante e una firma inconfondibile di eleganza.