Il L Hêtre 2020 Castillon Côtes de Bordeaux AOP Bio è un rosso elegante e moderno, frutto di agricoltura biologica e di un terroir ricco di argille e calcari che dona profondità e finezza Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi e neri maturi - ciliegia, lampone, mora - accompagnati da note di spezie dolci, grafite e un leggero tratto erbaceo tipico del Merlot Il sorso è equilibrato, morbido e scorrevole, con tannini setosi e una freschezza vivace che dona armonia e grande piacevolezza Il finale è elegante, pulito e persistente, con ritorni fruttati e minerali Perfetto con carni bianche e rosse leggere, primi saporiti e formaggi semistagionati Un Bordeaux bio raffinato, immediato e ricco di personalità.