Il Pinot Nero Riserva "Mazon" DOC della Cantina Kurtatsch è un vino rosso prodotto nella rinomata zona di Mazon, in Alto Adige, Italia Questa area è celebre per le sue condizioni ideali per la coltivazione del Pinot Nero, grazie al clima fresco e ai suoli ricchi di conglomerati argillosi Il vino si presenta con un colore rosso rubino brillante Al naso, offre un bouquet complesso con note di ciliegie nere, frutti di bosco e violette, arricchite da delicati sentori tostati derivanti dall affinamento in barrique Al palato, è caratterizzato da una struttura densa, vivacizzata da un acidità decisa e una mineralità sottile, che conferiscono al vino eleganza e longevità La gradazione alcolica è del 14% Si consiglia di servirlo a una temperatura di 16-18°C Questo vino si abbina perfettamente a piatti a base di selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati