DoFaSol, frutto dell unione di due vini molto diversi tra loro: Bronner e Johanniter Il primo, fresco e sapido, conferisce al blend brio e leggerezza Il secondo, complesso e strutturato, contribuisce ad arricchire il gusto e il corpo rendendolo estremamente intrigante.Caratteristiche vino: fresco, fine e armonico Un vino "ambrato" che nasce per stupire per la sua facilità, piacevolezza di beva ed equilibrio Un vino che è stato definito un "easy orange", perché non necessita di particolari preparazioni nel consumatore, per essere apprezzato.Abbinamento cibo/vino: adatto ad antipasti di struttura e di corpo, primi piatti a base di pesce oppure carne che presentano la necessità di abbinamento per contrasti di sapore