SPUMANTE CUVEE PRESTIGE COLLE DELL'EREMO EXTRA DRY CL. 75

Una cuvée raffinata di Glera e un tocco di Chardonnay che dona rotondità e finezza
Lenta rifermentazione per un perlage elegante e persistente, profumi di pesca, fiori bianchi e una lieve sfumatura di vaniglia
Consigli di servizio: servire a 6-8 °C in calice a tulipano; non decantare
Abbinamenti: crostini al salmone, baccalà mantecato, tartare di branzino, pollo alle erbe e formaggi a pasta molle
Curiosità: il blend nasce da una selezione delle migliori parcelle, con vendemmia notturna per preservare aromi e freschezza.