Oro giallo, brillante e molto trasparente, con molte bollicine fini e abbastanza persistenti Profumi abbastanza intensi e fini di mela gialla, ananas, scorza di limone, fiori bianchi secchi, paglia, crosta di pane e pietra focaia Il vino è molto secco, con accentuata freschezza e mineralità Gusto intenso e persistente, spiccata eleganza e corpo pieno.Metodo Classico Ribolla Chardonnay