Il vino Frizzante Col Fondo Borgo dei Micei è un vino frizzante e vivace Ha un colore paglierino brillante Al naso si percepiscono aromi freschi di frutta matura, come mela e pera, con una nota di lievito In bocca è frizzante e leggermente cremoso, con una piacevole acidità e una dolcezza delicata Ha un finale pulito e persistente È un vino ideale da gustare come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, crostacei e formaggi freschi Rappresenta la freschezza e la vivacità del vitigno e del territorio di Borgo dei Micei.