VINO PIGNOLO DOC Eldoro Cru COLLIO LIVON CL.75

Pignolo DOC "Eldoro Cru" Collio Livon è un vino rosso di grande personalità e profondità, che rappresenta una delle più nobili espressioni del Friuli
Ottenuto da uve Pignolo coltivate nei vigneti selezionati della tenuta Eldoro, affina a lungo in barrique per sviluppare eleganza e complessità
Nel calice si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi granati
Al naso sprigiona un bouquet ricco e avvolgente di prugna, amarena e frutti di bosco maturi, accompagnati da note di cacao, vaniglia, pepe nero e spezie dolci
Al palato è pieno, strutturato e vellutato, con tannini fini e una lunga persistenza che lascia eleganti sensazioni fruttate e balsamiche
Perfetto con arrosti, selvaggina e formaggi stagionati
Servire a 18°C per apprezzarne appieno la complessità e la nobile eleganza friulana.