COLORE: Ha un colore verdolino, brillante, solcato da un perlage minuto e persistente PROFUMO: Il profumo è intenso, molto fine e fruttato SAPORE: E secco, fresco e snello, morbido e ben equilibrato, con una buona persistenza aromatica e finale piacevolmente fruttato ABBINAMENTO: Si adatta ad antipasti di pesce, crostacei e molluschi.