COLORE: giallo intenso con riflessi verdognoli PROFUMO: sentori di frutta matura, pesche gialle, mele gialle, note fresche e balsamiche SAPORE: fresco ed elegante. Strutturato dall acidità importante e caratteristica sapidità ABBINAMENTO: Ideale per zuppe invernali, paste con sughi bianchi e carni bianche e pollame. Con il pesce, esaltazione dei crostacei