COLORE: Giallo dorato intenso PROFUMO: bouquet olfattivo profondo e complesso che tende ad aprirsi evolvendo nel calice. Si percepiscono sentori di buccia d'arancia, chiodi di garofano, noce moscata e rose. SAPORE: In bocca è pieno e stimolante, con una struttura fresca e vivace e con una persistenza lunga e leggermente amarognola. VARIETÀ: 100% gewürztraminer GRADO: 13,50% ABBINAMENTI: Si abbina facilmente con carni bianche e crostacei. Da provare con il risotto ai fegatini. TEMPERATURA: 8-10°C AREA DI PRODUZIONE: Alto Adige - Sud Tirol