COLORE: Rosso rubino intenso PROFUMO: si apre su profumi di amarene acerbe,mirtilli,noce moscata e mallo di noce a chiudere SAPORE: fresco,con tannino ben presente ma levigato, abbastanza morbido dal finale di buona persistenza leggermente amarognola e minerale VARIETÀ: 100% Cabernet Sauvignon GRADO: 12,5% ABBINAMENTI: Ottimo per uova e torte salate, primi piatti, carne arroste, alla griglia, carni bianche in umido e formaggi stagionati. TEMPERATURA: 16-18 °C AREA DI PRODUZIONE: Friuli Isonzo