TERLANO MERLOT SIEBENEICH RISERVA CL.75

COLORE: rosso rubino scintillante e saturo PROFUMO: Alle note fruttate di mora e mirtillo rosso si aggiungono aromi di erbe come la menta e l eucalipto, arricchite da una velatura di pepe nero
Nel complesso, quindi, un bouquet assai variegato
SAPORE: Grazie alla sua struttura tannica stabile e agli aromi fruttati pronunciati, questo Merlot al palato si presenta ottimamente sviluppato, con una struttura complessa e un retrogusto persistente
ABBINAMENTO: Si sposa bene con la spalla di capretto all olio d oliva ed erbe brasate su asparagi e verdure selvatiche, tagliata di manzo su letto di rucola, minestrone con lepre, stinco d agnello con polenta di spinaci
È anche interessante berlo con le melanzane all