COLORE: Rosso di colore granato PROFUMO: Al naso emergono note di bacche di sambuco, piccoli frutti di bosco e fichi secchi Chiude con sentori speziati di pepe fresco SAPORE: Al palato il vino piace per la sapida freschezza, la complessità di aromi, la forza ed il tannino deciso Emergono note tostate e vanigliate Il finale è lungo e persistente ABBINAMENTO: Adatto a piatti a base di carne di manzo, agnello, cacciagione.