COLORE: Rubino denso PROFUMO: L esame olfattivo evidenzia note balsamiche intense, da cui emergono sensazioni fruttate e tocchi speziati SAPORE: All assaggio è di media struttura, con un sorso rotondo contraddistinto da una piacevole freschezza e da un gusto minerale; termina con un finale dotato di un ottima persistenza ABBINAMENTO: si fa apprezzare a tutto pasto, soprattutto in accompagnamento a secondi piatti di carne rossa e selvaggina.