COLORE: Rubino denso PROFUMO: L'esame olfattivo evidenzia note balsamiche intense, da cui emergono sensazioni fruttate e tocchi speziati. SAPORE: All'assaggio è di media struttura, con un sorso rotondo contraddistinto da una piacevole freschezza e da un gusto minerale; termina con un finale dotato di un'ottima persistenza. VARIETÀ: 100% Cabernet Sauvignon GRADO: 13% ABBINAMENTI: si fa apprezzare a tutto pasto, soprattutto in accompagnamento a secondi piatti di carne rossa e selvaggina. TEMPERATURA: 16-18°C AREA DI PRODUZIONE: Colli Asolani