Il Capo d Istria Malvasia Istriana di Vinakoper è un bianco sloveno di grande pregio Sfoggia un color giallo paglierino brillante con riflessi dorati Al naso rivela aromi di fiori bianchi, mela e pesca, con una piacevole nota minerale In bocca è fresco e ben bilanciato, con un acidità vivace che contrasta una struttura corposa e aromi persistenti di frutta matura Si accompagna perfettamente a piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi