Il Merlot DOC Collio Pighin è un rosso elegante e armonioso, nato da un territorio che dona al vitigno una rara finezza Al naso esprime note di ciliegia matura, prugna e piccoli frutti rossi, arricchite da leggeri sentori di spezie e cacao Il sorso è morbido, equilibrato e avvolgente, con tannini setosi e una freschezza che dona scorrevolezza senza perdere struttura Il finale è persistente, pulito e piacevolmente fruttato Perfetto con carni bianche e rosse delicate, primi piatti saporiti e formaggi semistagionati, è un Merlot che si distingue per sobrietà, eleganza e grande piacevolezza di beva.