COLORE: Rosso rubino brillante PROFUMO: profumo complesso, di impatto piacevolmente speziato con sentori di amarena, piccoli frutti di bosco, pepe verde e fieno secco SAPORE: di buona struttura, caldo, leggermente tannico, al palato ritrova i lamponi e le more accompagnati da una leggera nota di viola ABBINAMENTO: ottimo con arrosti di carne e selvaggine nobili, sposa bene le grigliate, insaccati ed affettati.